๐†๐จ๐ฅ๐š ๐Š๐š๐›๐š๐›๐ฌ Recipes

by Asif Ali
0 comment

๐‘ฐ๐’‡ ๐’š๐’๐’– ๐’‰๐’‚๐’—๐’†๐’โ€™๐’• ๐’•๐’“๐’Š๐’†๐’… ๐’•๐’‰๐’†๐’”๐’† ๐’‚๐’๐’“๐’†๐’‚๐’…๐’š ๐’•๐’‰๐’†๐’ ๐’š๐’๐’–โ€™๐’“๐’† ๐’…๐’†๐’‡๐’Š๐’๐’Š๐’•๐’†๐’๐’š ๐’Ž๐’Š๐’”๐’”๐’Š๐’๐’ˆ ๐’๐’–๐’•! ๐Ÿ™‚

๐‘ฐ ๐’”๐’†๐’“๐’—๐’†๐’… ๐’Ž๐’š ๐‘ฎ๐’๐’๐’‚ ๐‘ฒ๐’‚๐’ƒ๐’‚๐’ƒ๐’” ๐’˜๐’Š๐’•๐’‰ ๐‘ฏ๐’–๐’Ž๐’Ž๐’–๐’”, ๐‘ฎ๐’“๐’†๐’†๐’ ๐‘ช๐’‰๐’–๐’•๐’๐’†๐’š ๐‘น๐’‚๐’Š๐’•๐’‚,๐‘ช๐’‚๐’“๐’‚๐’Ž๐’‚๐’๐’Š๐’›๐’†๐’… ๐’๐’๐’Š๐’๐’๐’”, ๐‘น๐’†๐’… ๐’‘๐’†๐’‘๐’‘๐’†๐’“๐’”, ๐‘ช๐’‰๐’†๐’“๐’“๐’š ๐’•๐’๐’Ž๐’‚๐’•๐’๐’†๐’”, ๐’‡๐’Š๐’๐’†๐’๐’š ๐’„๐’–๐’• ๐’”๐’‚๐’๐’‚๐’…. ๐‘จ๐’๐’… ๐‘ท๐’Š๐’•๐’‚ ๐’ƒ๐’“๐’†๐’‚๐’….

๐˜›๐˜ฉ๐˜ช๐˜ด ๐˜ช๐˜ด ๐˜ต๐˜ฉ๐˜ฆ ๐˜ท๐˜ฆ๐˜ณ๐˜บ ๐˜ง๐˜ช๐˜ณ๐˜ด๐˜ต ๐˜ต๐˜ช๐˜ฎ๐˜ฆ ๐˜ ๐˜ต๐˜ณ๐˜ช๐˜ฆ๐˜ฅ ๐˜ฎ๐˜ข๐˜ฌ๐˜ช๐˜ฏ๐˜จ ๐˜ต๐˜ฉ๐˜ฆ๐˜ด๐˜ฆ ๐˜ฌ๐˜ข๐˜ฃ๐˜ข๐˜ฃ๐˜ด last summer, ๐˜ˆ๐˜ฏ๐˜ฅ ๐˜ ๐˜ฎ๐˜ถ๐˜ด๐˜ต ๐˜ด๐˜ข๐˜บ ๐˜ง๐˜ฐ๐˜ณ ๐˜ข ๐˜ง๐˜ช๐˜ณ๐˜ด๐˜ต ๐˜ต๐˜ช๐˜ฎ๐˜ฆ ๐˜ต๐˜ช๐˜ฎ๐˜ฆ ๐˜ต๐˜ฉ๐˜ฆ๐˜บ ๐˜ต๐˜ถ๐˜ณ๐˜ฏ๐˜ฆ๐˜ฅ ๐˜ฐ๐˜ถ๐˜ต ๐˜ฑ๐˜ณ๐˜ฆ๐˜ต๐˜ต๐˜บ ๐˜ฅ๐˜ข๐˜ณ๐˜ฏ ๐˜จ๐˜ฐ๐˜ฐ๐˜ฅ. ๐˜›๐˜ฉ๐˜ฆ ๐˜ด๐˜ฉ๐˜ข๐˜ฑ๐˜ฆ ๐˜ฐ๐˜ง ๐˜ต๐˜ฉ๐˜ฆ ๐˜ฌ๐˜ข๐˜ฃ๐˜ข๐˜ฃ ๐˜ณ๐˜ฆ๐˜ด๐˜ฆ๐˜ฎ๐˜ฃ๐˜ญ๐˜ฆ๐˜ด ๐˜ต๐˜ฐ ๐˜ต๐˜ฉ๐˜ข๐˜ต ๐˜ฐ๐˜ง ๐˜ค๐˜ข๐˜ฏ๐˜ฏ๐˜ฐ๐˜ฏ๐˜ด ๐˜ฐ๐˜ณ โ€œ๐˜จ๐˜ฐ๐˜ญ๐˜ขโ€ ๐˜ฉ๐˜ฆ๐˜ฏ๐˜ค๐˜ฆ ๐˜ต๐˜ฉ๐˜ฆ ๐˜ฏ๐˜ข๐˜ฎ๐˜ฆ ๐˜Ž๐˜ฐ๐˜ญ๐˜ข ๐˜’๐˜ข๐˜ฃ๐˜ข๐˜ฃ๐˜ด
๐’ฎ๐“Š๐“…๐‘’๐“‡ ๐“ˆ๐“Š๐’ธ๐’ธ๐“Š๐“๐‘’๐“ƒ๐“‰, ๐“ˆ๐“Š๐“…๐‘’๐“‡ ๐’ฟ๐“Š๐’พ๐’ธ๐“Ž,๐“ˆ๐“Š๐“…๐‘’๐“‡ ๐“ˆ๐’ธ๐“‡๐“Š๐“‚๐“…๐“‰๐’พ๐‘œ๐“Š๐“ˆ, ๐’พ๐“ƒ๐’ธ๐“‡๐‘’๐’น๐’พ๐’ท๐“๐“Ž ๐“ˆ๐‘œ๐’ป๐“‰, ๐“‚๐‘’๐“๐“‰-๐’พ๐“ƒ-๐“Ž๐‘œ๐“Š๐“‡ ๐“‚๐‘œ๐“Š๐“‰๐’ฝ ๐˜ต๐˜ฉ๐˜ฆ๐˜ด๐˜ฆ ๐˜ฌ๐˜ข๐˜ฃ๐˜ข๐˜ฃ๐˜ด ๐˜ฉ๐˜ข๐˜ท๐˜ฆ ๐˜ช๐˜ต ๐˜ข๐˜ญ๐˜ญ!
๐˜ฎ๐˜บ ๐˜ง๐˜ข๐˜ฎ๐˜ช๐˜ญ๐˜บ ๐˜ง๐˜ฆ๐˜ญ๐˜ญ ๐˜ช๐˜ฏ ๐˜ญ๐˜ฐ๐˜ท๐˜ฆ ๐˜ธ๐˜ช๐˜ต๐˜ฉ ๐˜ต๐˜ฉ๐˜ฆ๐˜ฎ. ๐˜›๐˜ฉ๐˜ฆ๐˜บ ๐˜ค๐˜ฐ๐˜ฎ๐˜ฆ ๐˜ต๐˜ฐ๐˜จ๐˜ฆ๐˜ต๐˜ฉ๐˜ฆ๐˜ณ ๐˜ด๐˜ฐ ๐˜ฒ๐˜ถ๐˜ช๐˜ค๐˜ฌ๐˜ญ๐˜บโ€ฆ ๐˜ธ๐˜ช๐˜ต๐˜ฉ ๐˜ฏ๐˜ฐ ๐˜ฐ๐˜ท๐˜ฆ๐˜ณ๐˜ฏ๐˜ช๐˜จ๐˜ฉ๐˜ต ๐˜ฎ๐˜ข๐˜ณ๐˜ช๐˜ฏ๐˜ข๐˜ต๐˜ช๐˜ฐ๐˜ฏ ๐˜ธ๐˜ฉ๐˜ข๐˜ต๐˜ด๐˜ฐ๐˜ฆ๐˜ท๐˜ฆ๐˜ณ. ๐˜‘๐˜ถ๐˜ด๐˜ต ๐˜ข๐˜ฅ๐˜ฅ ๐˜ช๐˜ฏ ๐˜ต๐˜ฉ๐˜ฆ ๐˜ด๐˜ฑ๐˜ช๐˜ค๐˜ฆ๐˜ด , ๐˜ณ๐˜ถ๐˜ฏ ๐˜ช๐˜ต ๐˜ต๐˜ฉ๐˜ณ๐˜ฐ๐˜ถ๐˜จ๐˜ฉ ๐˜ต๐˜ฉ๐˜ฆ ๐˜ฎ๐˜ข๐˜ค๐˜ฉ๐˜ช๐˜ฏ๐˜ฆ , ๐˜ด๐˜ฉ๐˜ข๐˜ฑ๐˜ฆ ๐˜ต๐˜ฉ๐˜ฆ๐˜ฎ , ๐˜ง๐˜ณ๐˜บ ๐˜ต๐˜ฉ๐˜ฆ๐˜ฎ , ๐˜ฃ๐˜ข๐˜ฌ๐˜ฆ ๐˜ต๐˜ฉ๐˜ฆ๐˜ฎ, ๐˜จ๐˜ณ๐˜ช๐˜ญ๐˜ญ ๐˜ต๐˜ฉ๐˜ฆ๐˜ฎ ๐˜ธ๐˜ฉ๐˜ข๐˜ต๐˜ฆ๐˜ท๐˜ฆ๐˜ณ ๐˜ธ๐˜ข๐˜บ ๐˜บ๐˜ฐ๐˜ถ ๐˜ค๐˜ฉ๐˜ฐ๐˜ฐ๐˜ด๐˜ฆ ๐˜ต๐˜ฐ ๐˜ค๐˜ฐ๐˜ฐ๐˜ฌ ๐˜ต๐˜ฉ๐˜ฆ๐˜ฎ ๐˜ต๐˜ฉ๐˜ฆ๐˜บ ๐˜ต๐˜ข๐˜ด๐˜ต๐˜ฆ ๐˜ฐ๐˜ถ๐˜ต ๐˜ฐ๐˜ง ๐˜ต๐˜ฉ๐˜ฆ ๐˜ธ๐˜ฐ๐˜ณ๐˜ญ๐˜ฅ ๐˜ข๐˜ฏ๐˜บ ๐˜ธ๐˜ข๐˜บ.๐˜๐˜ข๐˜ด๐˜ด๐˜ญ๐˜ฆ ๐˜ง๐˜ณ๐˜ฆ๐˜ฆ , ๐˜ฆ๐˜ข๐˜ด๐˜บ , ๐˜ฒ๐˜ถ๐˜ช๐˜ค๐˜ฌ ๐˜ข๐˜ฏ๐˜ฅ ๐˜ช๐˜ฏ๐˜ด๐˜ข๐˜ฏ๐˜ฆ๐˜ญ๐˜บ ๐˜ฅ๐˜ฆ๐˜ญ๐˜ช๐˜ค๐˜ช๐˜ฐ๐˜ถ๐˜ด! ๐˜ž๐˜ฉ๐˜ข๐˜ต ๐˜ฎ๐˜ฐ๐˜ณ๐˜ฆ ๐˜ค๐˜ฐ๐˜ถ๐˜ญ๐˜ฅ ๐˜บ๐˜ฐ๐˜ถ ๐˜ธ๐˜ข๐˜ฏ๐˜ต?!?

Ingredients

  • 500g mincemeat
  • Salt 1 tsp
  • Red chili 1tsp
  • Crushed red chilies 1 tsp
  • Ginger powder 1 tsp
  • Garam masala powder 1 tsp
  • Coriander powder 1 tsp
  • Cumin powder 1 tsp
  • Chaat masala powder 1 tsp
  • 1/2 cup fried onions
  • Cornflour 1 tsp
  • Besan 1 tsp
  • Yogurt 1 tbsp
  • Ginger garlic paste each 1 tsp
  • Green chili paste 1 tsp
  • Lemon juice 1 tbsp
  • Papaya paste 1 tbsp/meat tenderizer

Grind all the above and give coal smoke for a few mins. Then shape into gola. You can use a straw for help.
And fry. Serve immediately!

You may also like

Leave a Comment